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簡要描述：食品冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)）是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍（lyophilization）。
產(chǎn)品型號：SJIA-10H廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2024-08-20訪 問 量： 3027產(chǎn)品分類
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| 品牌 | 雙嘉儀 | 冷凝溫度 | -50℃ |
|---|---|---|---|
| 捕水能力 | 10kg/h | 凍干面積 | 1m2 |
| 價格區(qū)間 | 5萬-10萬 | 儀器類型 | 一體式 |
| 適用范圍 | 中試型 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥 |
食品冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)）是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍（lyophilization）。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1：可選配遠(yuǎn)程監(jiān)控功能
2：板層加熱，加速升華干燥
3：體積小，占用空間少
4：一鍵操作簡單，有內(nèi)置預(yù)設(shè)程序
5：專家模式，用戶可自設(shè)運(yùn)行參數(shù)
食品冷凍干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)列表
型號model | SJIA-03H | SJIA-06H | SJIA-10H | SJIA-20H | SJIA-30H | SJIA-60H |
凍干面積Drying area (M2) | 0.3㎡ | 0.56㎡ | 1.18㎡ | 2㎡ | 3.29㎡ | 6.58㎡ |
托盤尺寸Tray size (mm) | 205*385mm | 220*510mm | 295*800mm | 395x1180mm | 412*1150mm | 412*1150mm |
托盤數(shù)量Tray no.s | 4 | 5 | 5 | 5 | 7 | 7*2set |
最大容量Capacity | 3-5kg | 6-8kg | 10-15kg | 20kg | 30kg | 60~80kg |
層間距Trays distance | 40mm | 54mm | 57mm | 50mm | ||
整機(jī)功率Rated power | 1200W | 2300W | 3300W | 4500w | 6500W | 9000W |
電壓Voltage | 220-240V 50Hz-60Hz | 220V 單相電或380V三相電 | 380V三相電 | |||
冷阱溫度Condenser temperature | ≤-50℃ | |||||
真空度Vacuum (Pa) | <15Pa | |||||
整機(jī)尺寸Machine size (mm) | 450*610*760 | 620*694*1098 | 756*1064*1440 | 1000*1478*1828 | 1428*1200*1650 | 2856*1200*1650 |
整機(jī)重量N/W:kg | 120kg | 180kg | 230kg | 350kg | ||
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